toi-den-kochi-nhat-ban-co-tot-khong

Tỏi đen Kochi Nhật Bản có tốt không? Sự thật khiến bạn phải bất ngờ

Tỏi đen là gì? Tác dụng của tỏi đen như thế nào? Ăn tỏi đen bao nhiêu là đủ? Sản phẩm tỏi đen Kochi Nhật Bản có tốt không mà được nhiều người tiêu dùng Việt tin dùng như vậy. 

Tại sao ở Nhật Bản và Hàn Quốc, tỏi đen được ví là “thần dược” chữa bách bệnh. Tại Việt Nam, tỏi đen dần được biết đến và sử dụng phổ biến nhờ tin đồn “ăn tỏi đen bách bệnh tiêu tan”. Liệu rằng tin đồn này là đúng? Mọi thắc mắc sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây.

Tỏi đen là gì?

Tỏi đen ( Black Garlic) là sản phẩm được tạo ra nhờ quá trình lên men làm chín tỏi tươi ở nhiệt độ cao.  Quá trình này được thực hiện bằng cách nung nóng toàn bộ củ tỏi với nhiệt độ khác nhau trong khoảng 30-60 ngày.

Quá trình lên men tỏi tươi được kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm vô cũng chặt chẽ để tạo nên loại tỏi đen chất lượng nhất.

toi-den-kochi-nhat-ban

Mùi vị của tỏi đen cũng rất đặc biệt khắc hẳn tỏi tươi. Hương vị của tỏi sau xử lý sẽ có vị ngọt, không còn mùi cay hăng của tỏi thông thường và có tác dụng tốt hơn  tỏi tươi.

Tỏi đen được sử dụng phổ biến tại Nhật Bản và được sử dụng nhiều trong ẩm thực cao cấp.

CÓ THỂ BẠN CẦN
Giải pháp hoàn hảo cho bệnh nhân tiều đường, giúp hỗ trợ ổn định đường huyết nhanh chóng và tăng cường sức khỏe

Tác dụng của tỏi đen với sức khỏe

Người tiêu dùng Việt Nam đã quá quen thuộc với loại tỏi tươi làm gia vị trong các bữa ăn hằng ngày. Trên thị trường hiện nay có hai loại tỏi tươi bạn rất dễ nhận ra:

  • Tỏi củ nhỏ rất thơm, nhiều tinh dầu được dùng làm gia vị trong các bữa ăn
  • Tỏi củ to mà người tiêu dùng hay gọi là tỏi Trung Quốc thì ít thơm, ít tinh dầu hơn và được dùng ngâm dấm, ngâm đường trong các quán ăn vỉa hè.

Tỏi tươi giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm, ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập cơ thể và điều trị mụn hiệu quả.

trị mụn bằng tỏi hiệu quả

Đó là các công dụng mà ai cũng biết về tỏi tươi. Vậy tỏi đen hơn tỏi tươi ở điểm nào? Tác dụng của tỏi đen với sức khỏe như thế nào? Ăn tỏi đen có giảm cân, giảm mỡ máu như lời đồn hay không?

Trong quá trình lên men, protein có trong tỏi tươi bị biến thành các amino axit, carbohydrate và bị khử oxi vì thế tỏi biến thành màu đen.

qua-trinh-len-men-toi-tuoi-thanh-toi-den

(nguồn: Internet)

Tỏi đen thay đổi mùi, vị, ăn được, dễ hấp thu và tăng cường tác dụng trong y học hơn. Trong tỏi đen có chứa một số chất hoạt tính mà tỏi tươi không có hoặc có rất ít như polyphenol, flavonoid, carbonline, thiosulfate.

Thành phần các chất thay đổi giữa tỏi tươi và tỏi đen:

 
        SAC     Calcium    Phosphorus      Protein
     Tỏi đen         5,84        36,66           80         12,5
     Tỏi tươi         0,32           5           40           2,2

#1. Tác dụng bảo vệ tim mạch

Ngoài những tác dụng như tỏi tươi, tỏi đen chứa nhiều tác dụng rất tốt cho cơ thể mà tỏi tươi không đáp ứng được.

Chất chống oxi hóa trong tỏi đen có tác dụng làm giảm lượng Cholesterol toàn phần và LDL Cholesterol trên bệnh nhân mỡ máu cao.

Nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới đã chứng minh: tỏi đen giúp làm giảm 13% Cholesterol xấu (LDL), tăng 5% Cholesterol tốt (HDL).

tac-dung-bao-ve-tim-mach-cua-toi-den-kochi

(nguồn: toidenkochi)

Vì vậy, tỏi đen có tác dụng bảo vệ tim mạch, làm giảm rối loạn mỡ máu và phòng chóng xơ vữa động mạch.

Tỏi đen có tác động đối với quá trình chuyển hóa Lipid trong cơ thể, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim trên đối tượng sử dụng.

Tuy nhiên, chỉ có tỏi đen có hàm lượng hạt chất SAC trong khoảng 80-125 mg/dl mới đạt hiểu quả.

#2. Chống oxi hóa, làm chậm quá trình lão hóa

So với tỏi thông thường, tỏi đen rất giàu dinh dưỡng và các yếu tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Hàm lựng vitamin trong tỏi đen cao gấp 2 lần so với tỏi tươi.

Trong tỏi đen có hàm lượng chất chống oxi hóa cao gấp 5-6 lần so với tỏi thông thường. Tỏi đen giúp làm chậm quá trình lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân.

ngan-ngua-lao-hoa-bang-toi-den

(nguồn: suckhoedoisong)

#3. Ức chế tế bào ung thư

Các nhà khoa học đã chứng minh tác dụng chống ung thư của tỏi tươi bằng cơ chế dọn dẹp các gốc tư do và làm chậm sử tăng trưởng của các khối u trên mô hình động vật thực nghiệm.

cong-dung-uc-che-te-bao-ung-thu-cua-toi-den-kochi-nhat-ban

Tỏi đen có tác dụng chống oxi hóa mạnh, đây là một cơ chế chống ung thư. Vì vậy, tỏi đen được ứng dụng trong hỗ trợ, phòng chống ức chế tế bào ung thư, một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất hiện tại.

#4. Hỗ trợ điều trị đái thóa đường

Nhóm nghiên cứu của đại học Inje (Hàn Quốc) vào năm 2008 và 2009 đã chứng minh rằng tỏi đen có tác dụng cải thiện mức độ kháng Insulin, giảm mỡ máu khi nghiên cứu trên động vật. Nhờ lợi ích đó, tỏi đen giúp kiểm soát chứng tăng đường huyết  và rối loạn mỡ máu ở bệnh nhân tiểu đường.

#5. Hỗ trợ chức năng gan

Bệnh gan do rượu và bênh gan nhiễm mỡ là yếu tố gây xơ gan, ung thứ gan nhưng tới nay điều trị bệnh này còn gặp rất nhiều khó khăn.

Trong tỏi đen chứa Threonine và Methionine, acid amin quan trọng trong cơ thể. Trong đó Methionine giúp thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan và ngăn ngừa tổn thương gan khỏi ngộ độc tylenol, bảo vệ và giải độc gan.

ho-tro-dieu-tri-chuc-nang-gan-cua-toi-den-kochi

#6. Phục hồi chức năng sinh lý

Theo Đông Y, tỏi đen có tác dụng tốt cho thận, giúp bồi bổ khí huyết. Các chất kẽm và Selenium có trong tỏi đen giúp cải thiện chức năng sinh lý ở cả nam và nữ.

tang-cuong-chuc-nang-sinh-ly-bang-toi-den

(nguồn: internet)

Ngoài ra, tỏi đen còn có các chức năng khác như chống cảm cúm, tăng cường sức khỏe đường hô hấp, giảm cân, ngủ ngon, tốt cho xương khớp, tăng cường trí nhớ hiệu quả.

>> Tham khảo thêm: Thực phẩm hỗ trợ hiệu quả cho phụ nữ sau sinh, giúp ngăn ngừa các bệnh hậu sản

Ăn tỏi đen như thế nào?

Bạn không được phép dùng tỏi đen tương tự như tỏi tươi mà cần phải biết dùng tỏi đen khoa học và đúng liều lượng để đạt được hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là 4 cách dùng tỏi đen để bạn tham khảo:

#1. Dùng tỏi đen trực tiếp

Tỏi đen sau khi bóc vỏ có thể dùng trực tiếp ngay. Dùng tốt nhất là vào buổi sáng trước bữa ăn. Bạn nhai kỹ sau đó uống một cốc nước lọc. Cách này đơn giản giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất, các axit amin có trong tỏi đen được hấp thụ tốt hơn.

Lưu ý về liều lượng dùng tỏi đen sẽ khác nhau ứng với từng độ tuổi khác nhau:

  • Người lớn và trẻ em trên 12 tuổi nên dùng 1-2 củ/ngày
  • Trẻ em từ một đến 12 tuổi nên dùng 1 củ/ngày
  • Phụ nữ mang thai nên dùng 2-4 củ trên ngày, vào 2 tháng cuối thai kỳ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.

#2. Tỏi đen ngâm mật ong

Tỏi đen được dùng kèm với mật ong có tác dụng cực kỳ tốt đối với sức khỏe. Tỏi đen và mật ong giúp hỗ trợ điều trị cảm cúm hiệu quả, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, làm đẹp da, cải thiện chức năng tiêu hóa.

toi-den-kochi-ngam-mat-ong

Cách làm:

– Tỏi đen bóc vỏ sau đó cho vào lọ thủy tinh, đổ mật ong vào vừa ngập tỏi đen.

– Ngâm khoảng 3 tuần là có thể sử dụng được, mỗi ngày dùng khoảng 2 củ và một thìa mật ong là tốt nhất.

#3. Tỏi đen ngâm rượu trắng

Tỏi đen ngâm rượu giúp cơ thể hấp thu tốt dưỡng chất, tăng khả năng diệt khuẩn, ngăn ngừa ung thư, hạn chế xơ vữa động mạch, giảm mỡ máu hiệu quả.

toi-den-kochi-ngam-ruou

Cách làm:

-Tỏi đen bóc vỏ để nguyên củ cho vào 1 lít rượu trắng ngăm trong khoảng 10 ngày là có thể dùng được. Khuyên dùng rượu tỏi đen sau khi ăn, mỗi ngày dùng khoảng 30-40 ml giúp tối ưu công dụng của tỏi đen.

#4. Nước ép tỏi đen

Nước ép tỏi đen giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

cach-lam-nuoc-ep-toi-den-kochi

Cách làm:

-Lấy 2-3 củ tỏi bóc vỏ cùng một chén nước ấm cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Dùng rây lọc thực phẩm đẻ loại bỏ bả. Bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong vào cho dễ dùng.

Ăn tỏi đen nhiều có bị sao không?

Thần dược nào cũng dễ biến thành độc dược nếu bạn sử dụng sai cách, sai liều lượng. Dưới đây là một số biến chứng khi bạn ăn tỏi đen sai cách.

  • Ăn quá nhiều tỏi đen và sai cách dễ dẫn đến hôi miệng, rát miệng, ra nhiều mồ hôi nách, nôn hay tiêu chảy.
  • Những bệnh nhân bị hen xuyễn hay dị ứng cần quan sát biểu hiện cơ hteer khi dùng để tránh các tác dụng không mong muốn.
  • Người có vấn đề về đường tiêu quá nên dùng với liều lượng ít, quá 4 tép/ngày dễ gây tình trạng kích thích đường tiêu hóa.

Một lưu ý nhỏ là bạn cần mua tỏi đen ở các địa điểm uy tín, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm rõ ràng.

Hiện nay, giá tỏi đen rất đắt nên nhiều cá nhân chạy theo lợi nhuận làm giả tỏi đen, tỏi kém chất lượng ảnh hưởng xấu đến người tiêu dùng.

Tỏi đen Kochi Nhật Bản: Bí quyết giúp bạn ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm

Tỏi đen Kochi Nhật Bản là sản phẩm lên men từ 100% tỏi tươi cô đơn, chọn lọc từ những vùng nguyên liệu tốt nhất.

Tỏi đen Kochi Nhật Bản được sản xuất trong 60 ngày theo quy trình đạt tiêu chuẩn Nhật Bản và được cấp chứng chỉ bởi cơ quan chức năng.

toi-den-kochi-nhat-ban-gia-bao-nhieu

Tỏi đen Kochi Nhật Bản giàu chất chống oxi hóa và có tác dụng tốt hơn rất nhiều so với tỏi tươi, đem lại nhiều công dụng bất ngờ cho sức khỏe gia đình.

Đặc biệt, tỏi đen Kochi Nhật Bản được xem là thực phẩm đặc trị bệnh tiểu đường tại xứ sơ mặt trời mọc.

Trên thị trường có hai loại tỏi đen Kochi. Một loại được làm từ tỏi tươi cô đơn, một loại được làm từ tỏi nhiều nhánh.

Giá thánh loại tỏi đen cô đơn đắt hơn gấp 2 lần vì công dụng của nó đối với sức khỏe tốt hơn nhiều so với loại tỏi nhiều nhánh.

Tỏi đen Kochi Nhật Bản có tốt không? Công dụng với sức khỏe như thế nào?

Câu hỏi: “Tỏi đen Kochi Nhật Bản có tốt không?”  chắc ai cũng đặt ra trước khi sử mua sử dụng sản phẩm này.

Theo các nhà nghiên cứu, ăn tỏi đen Kochi Nhật Bản sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể, phòng chống nhiều loại bệnh tật như:

  • Tác dụng giảm mỡ máu và giảm béo phì
  • Tác dụng tăng cường miễn dịch
  • Tác dụng tốt với bệnh nhân tiểu đường
  • Tác dụng chống oxi hóa, làm chậm quá trình lão hóa
  • Tác dụng bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan
  • Tác dụng phong chống ung thư

Tất cả các công dụng của tỏi đen Kochi Nhật Bản đã được khoa học kiểm chứng. Các bạn có thể tìm hiểu thêm các bài báo khoa học trên mạng để hiểu hơn nhé.

LƯU Ý
Sản phẩm tỏi đen Kochi Nhật Bản không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Tỏi đen Kochi được xem như là thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm phổ biến hiện nay.

Những ai nên sử dụng tỏi đen Kochi Nhật Bản

Tỏi đen Kochi Nhật Bản không quá kén người dùng. Tuy nhiên, cách dùng sẽ khác nhau tùy thuộc vào từng đối tượng như đã trình bày ở trên.

Tỏi đen Kochi Nhật Bản không phải là thuốc nên không có bất cứ sự chống chỉ định nào. Dưới đây là một số đối tượng nên sử dụng tỏi đen Kochi để cải thiện sức khỏe.

  • Người bệnh tim mạch, tiểu đường
  • Các trường hợp béo phì, mỡ trong máu cao, người cao huyết áp, người có nguy cơ tai biến mạch máu não
  • Người bị ban nhiễm mỡ, viêm gan hoặc dùng nhiều bia rượu, thuốc lá.
  • Người thường xuyên tiếp xúc với môi trường độc hại
  • Người muốn tăng cường sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư
  • Người cần tăng sức đề kháng khi bị u bướu, sau phẫu thuật.

Tỏi đen Kochi Nhật Bản thích hợp cho mọi lứa tuổi và rất hiệu quả trong việc điều trị và phòng ngừa một số bệnh nguy hiểm.

Những câu hỏi thường gặp khác về tỏi đen Kochi Nhật Bản

Tỏi đen Kochi Nhật Bản có tốt không? Liệu chất lượng có tốt như quảng cáo?

Nếu đọc đến đây, chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Tỏi đen Kochi Nhật Bản có tốt không?” rồi phải không nào.

Nếu còn nghi ngờ, bạn có thể nghe thêm lời tư vấn của chuyên gia khi để lại thông tin trên form đặt hàng đính kèm bên dưới. Trong vòng 24h, đội ngũ tư vấn sẽ liên hệ, giải đáp thắc mắc cho bạn.

Cách dùng tỏi đen Kochi Nhật Bản như thế nào là hiệu quả nhất?

Các chuyên gia khuyên dùng tỏi đen hằng ngày và đúng liều lượng để mang lại hiệu quả tốt nhất. Người tiêu dùng có thể chọn 1 trong 2 cách sau:

  • Bóc vỏ ăn trực tiếp hoặc hấp nóng tước khi ăn.
  • Chế biến các món khác tùy theo khẩu vị (có đề cập ở trên).

Liều lượng: Dùng từ 2-3 củ/ngày.

Tỏi đen Kochi Nhật Bản có tốt không còn phải phụ thuộc vào cách bạn dùng như thế nào, liều lượng bạn dùng ra làm sao, có theo chỉ định của chuyên gia hay không. 

Hiện tại, đa số mọi người đều dùng được tỏi đen Kochi Nhật Bản. Nếu khi sử dụng, cơ thể bạn dị ứng với các thành phần trong tỏi đen Kochi thì nên ngưng sử dụng ngay để tránh các hệ quả đang tiếc xảy ra.

Tỏi đen Kochi Nhật Bản mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Hiện nay, trên thị trường có nhiều địa lý cung cấp tỏi đen Kochi Nhật Bản. Vì giá bán 1 kg tỏi đen rất cao nên nhiều cá nhân cố ý làm giả, làm giảm chất lượng sản phẩm để chạy theo lợi nhuận, ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của người tiêu dung.

Để đảm bảo mua đúng tỏi đen chất lượng thì bạn nên đặt mua sản phẩm TRỰC TIẾP TỪ NHÀ PHÂN PHỐI CHÍNH THỨC TẠI VIỆT NAM. Điều này sẽ giúp khách hàng có sự yên tâm tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm, đồng thời các quyền lợi cũng được bảo vệ tối đa.

Hàng chính hãng sẽ luôn có chất lượng tốt nhất. Khi mua hàng, bạn luôn có được sự chăm sóc tốt từ nhà phân phối.

So với tỏi đen lý sơn thì tỏi đen Kochi Nhật Bản có giá mềm hơn một chút khoảng 1.250.000 VNĐ/Kg so với 2.000.000 VNĐ/Kg nhưng công dụng không hề thua kém.

toi-den-kochi-nhat-ban-mua-o-dau

Đánh giá về mùi vị thì tỏi đen lý sơn có phần nhỉnh hơn về độ ngọt, độ dai.

Nhưng nhìn chung, ở mức giá như vậy thì tỏi đen Kochi Nhật Bản dễ dàng được người tiêu dùng chấp nhận bởi những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Kết luận

Tỏi đen đã không còn quá xa lạ đối với người tiêu dùng Việt. Cuộc sống nhanh, ít vận động cộng với môi tường không tốt ( sử dụng nhiều rượu bia, ăn nhiều dầu mỡ, stress….) khiến nhiều người dễ mắc các bệnh tim mạch, tiều đường, béo phì..

Trang bị kiến thức về sức khỏe cộng với hiểu biết về thực phẩm chức năng sẽ góp phần giúp bạn xây dựng cuộc sống tốt hơn.

Hy vong qua bài biết này, các bạn có cái nhìn tổng quát về tỏi đen tác dụng của tỏi đen đối với sức khỏe, giúp bạn hiểu rõ hơn về TỎI ĐEN KOCHI NHẬT BẢN, TỎI ĐEN KOCHI NHẬT BẢN CÓ TỐT KHÔNG? GÍA BAO NHIÊU VÀ MUA Ở ĐÂU CHẤT LƯỢNG.

Hãy lựa chọn mua sản phẩm chính hãng vì quyền lợi và sức khỏe của mình.

Để lại bình luận nếu như bạn thắc về sản phẩm nhé.

Chúc bạn nhiều sức khỏe và niềm vui.

Hẹn gặp lại ở các bài viết tiếp theo!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *